鳥羽周作×加賀美健監修の「この塩おいしーお」が登場。ミシュランシェフが計算し尽くした究極の味と、現代美術作家の脱力系デザインが融合。食材を「整え」、食卓を「緩める」、最高に真面目で最高にふざけた究極の塩。